きんきは北海道の海で育まれた高級魚です。
このきんきを、塩と麹で漬け込んだものが北の郷土料理である「切込み」です。
しっかりと味がしみ込んだきんきの切り込みは、香り豊かで柔らかな食感が特徴です。
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。

脂乗りが良く贅沢なきんきは、大切な人への贈り物にもおすすめです！
ぜひ、この機会にご賞味ください。

※冷凍便でのお届けとなります。開封後はお早めにお召し上がりください。
※ギフト包装は現在準備中のため承っておりません。